Il Libro Completo Dei Sughi, Delle Salse E Dei Ragù

**Oltre 400 ricette per trovare sempre il condimento perfetto a ogni piatto!**
Un repertorio unico di sughi, salse e ragù, raccolto con lo scopo di rispondere alla domanda: “Come lo condisco?”. Perché in cucina nulla più di un sugo ha la capacità di trasformare un piatto: a volte serve ad accompagnarlo, altre a completarlo, altre ancora può esserne l’essenza stessa. Provare per credere.

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